Margarinimizi ve pudra şekerimizi derin bir kap içinde yoğuruyoruz sonra 3 bardak unumuzu katıp yoğurmaya devam ediyoruz kulak memesi kıvamına geldıgınde ise hamurumuzu ıkı parçaya ayırıp bir parçayı tezgahakoyuyorus tezgaha aldıgımız hamur parçasını elinmizle uzun çucuk şeklinde yuvarlak bir sekılde uzun yapıyorus sonra elımızle hamuru hafıf bastırdıktan sonra yan kesiyoruz Devamı »
Bu yemeği çok severiz. Akşamları annemlerde toplandığımda hep yediğimiz bir yemektir zeytinyağlı bakla. Sizlere de tavsiye ederim annemin zeyinyağlı bakla tarifini. Devamı »
Merhaba arkadaşlar bugün size yepyeni bir siteyi tanıtacağım. Site başlıktan da anlaşılacağı gibi Oktay Usta ile ilgili. Oktay Usta’nın Samanyolu’nda sunduğu Yeşil Elma programında yaptığı tüm yemeklerin tariflerini detay olarak bulabileceksiniz.
Malzemeler :
1 adet karnabahar
2 soğan
2 diş sarımsak
150 gr. kıyma
1 çorba k. salça
Sıvıyağ
Sosu İçin
1 çorba k. söke un
2 su b. süt
Tuz, karabiber
Muskat
Sıvıyağ
Üzeri İçin
Kaşar peyniri
Devamı »